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柚子介绍

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柚子的别称:文旦、香栾、朱栾、内紫等,拉丁名:Citrus maxima (Burm) Merr.。柚子乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。柚子柚有自花不育倾向,故种植园栽种某一品种时(尤以沙田柚),应适当地混种一些酸柚,以提高其结果率。柚花有趋于单性花的倾向,即雄蕊不育,即使在两性花中的雄蕊,也有相当比例的花粉是发育不全的。据观察,这类花结成的果是无子的,例如湖南省安江的无核柚。 柚树势高大,树冠开张不抗风,尤其在果实膨大期常受台风威胁引,起大量落果和引发溃疡病,故沿海地区的柚园须配植防护林带。幼年柚树一年可抽梢多次,成年柚树一般每年抽春梢一次;结果母枝以2年生以上的春梢无叶梢为主,多生于树冠叶幕层的中内部。果枝3月现蕾,5月上旬陆续开花,5月下旬开始座果,10月中下旬果熟,自开花至果熟一般需6个月。柚生长迅速,定植5-6年后亩产可达半吨,经济寿命在80年以上。孤植的玉环柚竟有一株结果624只,创造了900千克左右高产的记录。在淳安亦见有株产750千克的“香抛王”。

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